L'esperto in giardino

Coltivare il Goji non è molto comune in Italia e questo frutto è ancora poco conosciuto, ma tanto apprezzato da una nicchia di consumatori che ne

Il ribes è un piccolo frutto meno consumato rispetto a mirtillo, mora e lampone, ma la sua relativa facilità di coltivazione e trasformazione in succhi e

Il lampone è un piccolo frutto dal sapore molto dolce ed è per questo tra i più amati della categoria. Come mora, mirtillo e ribes, anche

Avete mai pensato di coltivare il mirtillo? È un piccolo frutto particolarmente associato a un’idea di salubrità: effettivamente contiene molti preziosi nutrienti, come potassio, calcio, fosforo,

Quali sono gli ortaggi invernali ideali da utilizzare? Un orto in inverno appare facilmente spoglio, a volte con la neve, a volte soltanto gelato o umido.

Il cavolo di Bruxelles è un ortaggio poco coltivato negli orti italiani e ancora poco consumato. Basti pensare che i cavolini di Bruxelles che si acquistano

Coltivare il porro è particolarmente soddisfacente. Questo perché lo si coltiva praticamente in tutte le stagioni, rende bene, genera poco scarto in cucina, offre un raccolto

Mai pensato di coltivare la rapa nel tuo orto? È un classico ortaggio autunnale e invernale spesso associato ad un’alimentazione povera, caratterizzata in gran parte da